給食トピックス

地産地消タグのトピックス一覧

2019.10.19 SAT , , , ,
学校給食に秋穂特産の車えび(NHK山口NEWSWEB)
漁協では、資源の維持・回復に向けて毎年7月下旬ごろに、車エビを放流していて、今後も地域の特産品として、車エビをアピールしていきたい考えです。
2019.10.18 FRI , , , , ,
伝統野菜「川島ごぼう」を地元児童が収穫(日テレNEWS24)
2019.10.17 THU , , , , , ,
給食で新米に感謝 JAアルプスが立山の小中学校に寄贈 (北國新聞)
児童は新米や、立山ポークのねぎソースかけ、町産のトウガンを使ったみそ汁を味わった。
2019.10.17 THU , , , , , ,
地元産米粉スイーツ給食に 東郷の小中学校(朝日新聞)
同町は、地元のおいしい米を特産として売り出そうと、JAあいち尾東を通じてモンシェールにデザートづくりを依頼。地元産の米粉を使って、しっとり、もっちりしたスポンジ生地で、なめらかな生クリームを包んだ。
2019.10.17 THU , , , , ,
地元の農産物の魅力を…三重・志摩市の小中学校で『志摩産給食』 農家と児童の交流会も(東海テレビ)
粘りがあり、噛みしめる度に甘味が増すお米『志摩育ち』に、国産の大豆を2年間じっくり仕込んで作られる『船越味噌』を使った味噌汁…。
2019.10.17 THU , , , ,
給食に日田特産のアユ料理(NHK大分NEWSWEB)
天瀬地区にある4つの小中学校の給食の時間に、市内の養殖場で育てられた体長15センチほどのアユを使った料理が出されました。
2019.10.16 WED , , ,
野菜も果物も…大館の旬を堪能 生徒が地元食材の給食味わう(秋田魁新報)
献立は地元産のエダマメを混ぜたご飯や、すりおろしたナシとリンゴをソースに使ったハンバーグ、トンブリとゆで野菜のあえ物など5品。
2019.10.16 WED , , , , ,
ふるさと納税返礼品の食材で特別給食 福岡小で生産者と舌鼓 高岡市(北日本新聞)
学校給食を通して地域の食文化や特産品への理解を深めてもらおうと、市が企画した。
2019.10.15 TUE , , ,
鳥取)県産品利用率が4年連続9割超 北栄町の学校給食(朝日新聞)
町内産食材も多く、JA鳥取中央女性会北条支部と大栄支部で活動する地元農家の女性たちが大きな力になっている。
2019.10.11 FRI , , , ,
栄養教諭ら40人県産魚料理学ぶ 学校給食講習会(日本海新聞)
小中学校の栄養教諭らが県調理師連合会「惣和会」のメンバーから県産の魚料理を学び、給食の献立や調理に生かす。
2019.10.11 FRI , , , , ,
「まぐろの日」にマグロ給食 愛南町(NHK愛媛NEWSWEB)
愛南町では、マグロを卵から育てる「完全養殖」が行われていて、
2019.10.10 THU , , , ,
むつの小中学生、握り寿司体験 地元の職人が指導(朝日新聞)
青森県むつ市内のすし職人5人が8日、市立川内小中学校で児童生徒175人を前に給食用に大間のマグロや地元川内産のマダイなどをネタにすしを握ってみせ、ふるまった。
2019.10.10 THU , , , ,
丸ごと一匹 うれしいな 射水の小学校「カニ給食」(中日新聞)
「カニの身の食べやすい方法を教えるので、おうちでも教えてあげてくださいね」
2019.10.10 THU , , , ,
待ってましたカニ給食 丸ごと一匹 いただきます!(北日本新聞)
9日片口(かたぐち)小学校の給食で出されたカニは8日新湊漁港に水揚げされた体長およそ35センチのベニズワイガニです。
2019.10.08 TUE , , , ,
給食で石垣島産牛のハンバーグ 石垣市(NHK沖縄NEWSWEB)
伊原間中学校が、畜産農家の夫婦を招き、ハンバーグをごはんの上にのせてサラダや目玉焼きを添えた「ロコモコ丼」の給食を一緒に食べました。
2019.10.08 TUE , ,
給食の県産食材利用 金額は過去最高/18年度 青森県(陸奥新報)
地域別の利用率では、地元産リンゴや豆類を積極的に活用している中南地域が69・4%となり、県内6地域で最も高かった。
2019.10.07 MON , , ,
海洋深層水給食 しょっぱくない 滑川、3000人に提供(中日新聞)
海洋深層水は滑川市沖の水深三三三メートルから採取され、ミネラル分を多く含む。地元農家が海洋深層水で育てたトマトを提供した。
2019.10.07 MON , , , , , ,
給食用にくりの皮むき 小布施町(NHK信州NEWSWEB)
4日、くりご飯などにして町内のすべての小中学校や幼稚園などで提供されるということです。
2019.10.02 WED , , , ,
上田市の小学校で年に一度のマツタケ給食(SBC信越放送)
今年も地元のマツタケ小屋や農家などから123本、重さ8.4キロのマツタケが提供されました。
2019.09.30 MON , , , , ,
秋サケパスタのふるさと給食提供 広尾(十勝毎日新聞)
広尾漁協さけ定置網漁業部会(高松安貴雄部会長)が秋サケ35キロを無償提供。

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