給食トピックス

全国学校給食週間タグのトピックス一覧

2018.03.28 WED , ,
文部科学省:文部科学広報平成30年3月号
平成29年度学校給食週間 ~ 学校給食フェアについて~
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三浦市:第21回三浦市学校給食展のお知らせ
三浦市の学校給食の歩みや共同調理場での作業の様子などを展示等で紹介します。地産品を取り入れた給食を試食していただきます。
2018.02.03 SAT , , ,
北栄町:北栄町学校給食展を開催しています
北栄町内小中学校の児童生徒が学校給食週間中(1月)に取り組んだ給食に関する作品(標語、短歌、絵手紙、作文、書道など)をはじめ学校給食センター、JA女性会、調理委託業者の給食に関する資料展示をしています。
2018.02.02 FRI , , , ,
児童と一緒に給食 穂積市長らが新城小を訪問(東愛知新聞)
メニューはソフトめんのちゃんぽん、揚げギョウザ、ナムル、牛乳。  穂積市長と村田康助副議長が月組、丸山隆弘議長と廣瀬安信副市長が雪組を訪れ、食卓を囲んだ。
2018.02.01 THU , , , ,
甲冑姿で給食味わう 大崎の児童が地域の食文化学ぶ(河北新報)
6年生7人は地区の歴史や食文化を学ぶ授業を兼ね、甲冑姿で臨んだ。
2018.02.01 THU , , , ,
岩倉の小学校で地元野菜の特別メニュー ホテル元シェフ考案(毎日新聞)
市給食センターの運営を受託する会社の調理師でホテルの元シェフが、岩倉産の野菜を使った特別メニューを考案した。
2018.02.01 THU , , , ,
ハタハタやカニ堪能 小学校給食で兵庫の味めぐり(神戸新聞)
「兵庫の味めぐり」は、丹波、播磨、淡路、但馬、阪神・神戸の食材や料理を1日ずつ提供。
2018.02.01 THU , , , ,
多良中学校 たら産うまかもん給食(サガテレビ)
太良町では地元の農林水産物に対する理解を深めてもらおうと、町内4校ある小中学校を対象に町内産の食材を使った給食を昨年度から年に3回提供しています。
2018.01.31 WED , , , ,
アレルギー配慮 給食のカレー皆一緒に 御殿場市立小中学校(静岡新聞)
カレーのルーは乳や小麦の代わりにブランド米「ごてんばコシヒカリ」の米粉を用い、大豆成分の入っているサラダ油の使用を避けた。カレー具材やサイドメニューの食材選びにも注意を払った。
2018.01.31 WED , , , , ,
給食の食材生産者と中学生が交流 鹿児島市 (鹿児島県)
交流会の日の給食の献立は、桜島で獲れたひじき入りのかき揚げに、深ネギなどの野菜が入った味噌煮込みうどん。うどんには特産の桜島小ミカンが練り込まれている。桜島中学校では今後も地域の人たちとの交流を通して感謝の気持ちを育んでいきたいという。
2018.01.31 WED , , ,
給食週間 小城の食材ふんだんに使い給食(サガテレビ)
30日は市内すべての幼稚園・保育園や小中学校で、地元でとれた米で炊いたご飯や野菜の白和え、有明海産のノリが入った味噌汁が出されました。
2018.01.30 TUE , , , , , ,
桜エビ、サクサク  松崎町特産学校給食に 帯広市(十勝毎日新聞)
学校給食週間(24~30日)に合わせ、帯広市内の小・中学校の学校給食に、姉妹都市静岡県松崎町の特産物を使ったメニューが登場した。
2018.01.29 MON , , , , ,
姉妹都市・高知の味が給食に 北見市(NHK北海道NEWSWEB)
29日は高知市との交流を深める「高知デー」の一環で、市内の東小学校で高知特産のゆずなどを使った給食が出されました。
2018.01.29 MON , , , ,
学校給食で生産者招き出前授業 松江市(NHK島根NEWSWEB)
松江市の本庄小学校では、まず、3年生と4年生のクラスで宍道湖のしじみ漁の関係者による授業が行われ、子どもたちは、しじみを水中からすくいとる「じょれん」という道具を触ったりしてしじみ漁への理解を深めました。
2018.01.29 MON , , ,
アイデア給食実現 大西市長が子供たちと試食(TKUテレビ熊本)
大西市長は「うまい!食について考える機会があるのは大事」と感心しながら食べていました。
2018.01.29 MON , , ,
地元の食材を使った特別メニューの給食 矢板の小中学校で実施(東京新聞)
献立は地元の矢板高校栄養食物科の有志でつくる「チーム☆道の駅」が考案したレシピ集の中から選ばれたオムレツや和風パスタのほか、地元農協から無償提供されたイチゴのゼリー。ニンジンやネギ、シイタケといった市産の食材がふんだんに使われた
2018.01.28 SUN , ,
倉敷の給食の変遷や取り組み紹介 地元食材展示や調理体験も(山陽新聞)
大型の釜(直径約1メートル)と食材模型を使った調理体験や、小麦などアレルギーの特定原材料7品目を使わない「牛肉とゴボウのそぼろごはん」の試食(1日160食)もある。
2018.01.28 SUN , , ,
吉川市:給食で2018年を感じよう!
市では、全国学校給食週間に合わせ、学校給食で2018年を感じられるよう、今年開催されるイベント等にちなんだ給食を提供します。
2018.01.28 SUN , , , , , ,
鳥栖小3年生、農家3人と給食交流 食材、生産者に学ぶ(佐賀新聞)
「北海道と同じ大きな機械を使い、大手菓子メーカーにポテトチップスの原料として出荷している。早ければ収穫後10日ほどでチップスになる」
2018.01.28 SUN , , , ,
食品サンプルで学校給食の歴史紹介 三田で企画展(神戸新聞)
全国学校給食週間(24~30日)に合わせ、兵庫県三田市は給食への理解を深めてもらおうと企画展「三田の学校給食 今・昔」を藍市民センター(同市大川瀬)で開いている。

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