給食トピックス

パンタグのトピックス一覧

2019.07.24 WED , , , ,
給食のパンに糸状の金属片 新庄市内の小学校(山形新聞)
混入原因や経路は調査中という。
2019.06.12 WED , , ,
大村市の小学校給食のパンにカビ? 体調不良の児童は無し(NBC長崎放送)
カビのようなものは黒や緑色で、表面に斑点状についていて3つの小学校で合わせて60個ほど確認されパンを食べるのを取りやめるなどの対応
2019.06.09 SUN , , ,
パン給食 業界限界 金沢など休止 全国でも縮小(中日新聞)
「給食にパンがなくなるようなことはしたくない。可能な範囲で他の業者で穴埋めしたいが、輸送費など経営的に合わない部分もある」
2019.04.26 FRI , , , , ,
りょうこく(山形市)自主廃業へ/業況低迷71年の歴史に幕(やまコミ)
だが平成に入るとパン・菓子事業は大手ナショナルブランドに押されるようになったほか、米飯事業も少子化に伴う生徒数の減少で需要の減退に歯止めがかからず、直近の売上高は2億円台まで落ち込んでいた。
2019.04.26 FRI , , , ,
りょうこく(山形市)が事業停止、自主廃業へ(山形新聞)
民間調査会社などによると、大手メーカーとの競争激化で売上高は年々減少。多い時には10億円を超えていたが、2016年3月期には2億6400万円まで落ちていた。
2019.03.28 THU , , , ,
県産小麦100%の食パン商品化 柄木田製粉(信濃毎日新聞)
県内の小麦の作付面積が伸び悩む中、県産小麦の味や香りの魅力を食パンで伝え、地産地消を進める。
2019.03.06 WED , , , ,
学校給食「パンが出ない」 パン工場は廃業の危機(中京テレビ)
「地場産物を(使う)ということが、給食ではテーマとなっていますので。米は日本国内でとれるんですけど、小麦はどうしても輸入小麦なので」
2019.02.09 SAT , , ,
教職員も太鼓判 給食の絶品パン製造「高砂食品」(神戸新聞)
市教委学務課の担当者は「他市から来た教職員に『高砂のパンはおいしい』と言われる」と太鼓判を押す。
2019.02.07 THU , , , ,
中学給食にガラス片か 1人けが 長野市(NHK信州NEWSWEB)
報告があったクラスとは別のクラスのケースから、1ミリから3ミリほどの大きさのガラス片とみられる異物が1つ見つかったということです。
2019.02.06 WED , , , ,
給食のパンに異物付着・中山 町内の小学校(山形新聞)
提供されたのは黒糖入りのコッペパンで、児童が袋から取り出して食べようとした際、パンの裏側に幅2ミリ、長さ1ミリの銀色の異物が付いているのを見つけ、担任に報告した。
2019.01.03 THU , , ,
平成逆転史 【2】コメとパン 主食の座巡り火花散らす(神戸新聞)
全日本パン協同組合連合会によると、12年に1500社だった会員は17年に1130社まで落ち込んだ。連合会は「パンはすでに日本文化の一つ。パン文化を守りたい」と主張する。
2018.12.12 WED ,
給食の主食「パン」が激減 その理由は…(日テレNEWS24)
2018.11.30 FRI , , ,
ニュースQ3 減ったパン給食、「大人の事情てんこ盛り」(朝日新聞)
10月中旬、岩手県北部にある葛巻町立江刈小。給食の時間になると、子どもたちは持参したお弁当箱を開け始めた。
2018.10.24 WED , , , ,
給食コッペパンに金属片が付着 明石の中学校(神戸新聞)
パンを焼く工程で機械の設定ミスがあり、焼いたパンを冷却する際にパンを乗せたトレーと機械がこすれて金属片が飛び、パンに付着したとみられるとの回答があった。
2018.10.02 TUE , , , ,
徳島県鳴門一中の給食パンにビニール ひも状長さ7ミリ
1年生の教室で配膳中、包装されたコッペパンの表面に水色のひも状の異物が付いているのを担任教諭が見つけた。
2018.09.29 SAT , , , , , ,
給食パンで被災地支える 障害者働く店、1日6百個(産経新聞)
町内2カ所の給食センターが被災して休止し、18日の学校再開を前に町から協力を頼まれた。レーズンパンやコッペパンなどを日替わりで、1日6時間かけて焼き続けた。
2018.09.14 FRI , , , ,
給食パン1個、一部が欠損 天童の小学校、13小中で提供中止(山形新聞)
市教委は13校分のパンについて、県学校給食会(山形市)に依頼し別業者に手配したものの、10校分は確保できなかった。
2018.07.29 SUN , , , ,
厚木市:パン製造事業者が「子ども食堂」を支援
提供されるパンは、店頭などに並べる規格に満たないが、品質上は問題のない賞味期限内の製品。運営団体が必要な個数を、事業者から受け取ります。
2018.07.12 THU , , ,
妥協せず41年、水道筋のパン店 14日閉店(神戸新聞)
「子どものころからハイムのパンを食べた、と言われるのがうれしい」
2018.07.03 TUE , , , , ,
給食のパンに金属片 愛知・豊田、2件相次ぐ(産経新聞)
市教委によると、6月18日と7月2日に提供されたスライスパンや米粉パンに、いずれも長さ約17ミリの細い金属片が混入していた。ざるに使われるようなステンレス製の金属片という。

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