給食トピックス

ハラルタグのトピックス一覧

2019.06.20 THU , , , ,
四日市市 保育園や幼稚園の給食、「ハラール」対応マニュアル作成へ 基本的な考え方を整理(毎日新聞)
就学前の保育園や幼稚園などの給食で、イスラム教の戒律に基づいて調理する「ハラール」対応のマニュアルを作成する方針を明らかにした。
2019.03.25 MON , , ,
<となりのムスリム>仙台暮らし事情(4)給食配慮 学校に負担(河北新報)
給食室のハラル専用スペースは狭く、担当も1人だけ。栄養士の女性(58)は「今の人数に提供するだけで手いっぱい。ムスリム専門の学校があった方がいいのでは」とこぼす。
2018.09.26 WED , ,
ムスリムの子供増加 学校で理解と折り合いを(産経新聞)
礼拝は一日5回。学校にいる正午過ぎの礼拝は、校長室などで行う。また、断食は体に負担がかかるため、低学年ではさせない家庭も。断食する子は給食時、別部屋で過ごすことが多いという。
2017.12.21 THU , ,
大学80%、事業所の65%が配慮 イスラム教徒の食事(中日新聞)
生徒にイスラム教徒がいる二十市の教育委員会も調査。「弁当の持参を認めている」(十四市)「礼拝できる環境を提供」(十市)「給食から豚肉など食べられないものを除去」(八市)などの回答があった。
2017.02.07 TUE , , , , , ,
学校生活、給食など苦慮 ムスリムの子に「理解を」(静岡新聞)
「ハラール対応」ではない学校給食に多くの保護者が悩んでいる様子が浮かび上がった。大半が毎日弁当持参か、豚肉使用のメニュー時におかずを持参する対応を取っていて、「給食は食べるが豚肉は残す」ように子どもに指示している家庭もあった。
2015.09.07 MON , , , ,
「給食にベジタリアン料理」、政教分離の解決策に? フランス(AFP)
学校で子どもたちに提供する食事に関する包括的な指針はなく、全国の3万4000人以上の町長・市長が独自に決めている。

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