給食トピックス

ドミニカ料理タグのトピックス一覧

2018.07.24 TUE , , , , ,
給食通じ興味を ドミニカ共和国のホストタウン・松戸市(東京新聞)
ドミニカ共和国は西インド諸島、カリブ海のエスパニョーラ島にある。市は2016年12月、経済や文化などで相互交流を図るホストタウンに登録された。
2018.07.12 THU , , , ,
五輪ホストタウンでドミニカ給食 松戸市(NHK千葉NEWSWEB)
献立は、ひき肉や野菜などをパイ皮に包み込みオーブンで焼き上げた「エンパナーダ」と呼ばれるミートパイや、いんげん豆やベーコンなどを煮込んだ「アビチュエラ」というスープなど4つの料理です。

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