給食トピックス

トラフグタグのトピックス一覧

2018.10.18 THU , , ,
敦賀ふぐ 学校給食に 市教委、全小中で(毎日新聞)
市学校給食センターなどによると、市内産のトラフグのみを利用し、約5500食分を用意する。
2018.07.21 SAT , , , ,
敦賀ふぐ 学校給食へ 市検討 敦賀(毎日新聞)
市教委学校教育課によると、敦賀ふぐの給食は年1回を見込む。今年は11月までに市立小中学校へ計5500食を提供する計画で、安全な調理方法などを検討しているという。
2018.02.21 WED , , , , ,
高級食材「あのりふぐ」が給食に 三重・志摩市(三重テレビ放送)
さらに、安乗小学校がこの春に閉校となることから、地元の旅館組合が子どもたちに旬の食材の良さを伝えようと企画しました。
2018.02.10 SAT , , , , ,
ふく給食で満腹 下関市内小中校・幼稚園(山口新聞)
同市名池町の名池小(松本正子校長、178人)では、2年生の児童29人がフグと県産の大根などが入ったしょうゆ仕立ての「ふくけんちん汁」をおいしそうに頬張っていた。
2018.02.10 SAT , , , ,
「ふくの日」に豊漁祈願 下関(NHK山口NEWSWEB)
市場関係者によりますと、ことしは海水温が低いことから天然物のとらふぐの入荷量が去年より3割ほど増えて好調に推移しているということです。
2018.01.28 SUN , , , , ,
学校給食に特産の養殖トラフグ(NHK兵庫NEWSWEB)
通常より1年長く、3年かけて養殖していることなど地元のトラフグの特徴を説明しました。
2017.11.29 WED , , ,
給食で特産トラフグ味わう 松浦市(長崎新聞)
28日は旧松浦市域の学校の給食にトラフグの唐揚げが出された。
2017.11.29 WED , , ,
「日本一」のトラフグ、給食に 松浦の小中学校(朝日新聞)
市水産課によると、同市の養殖トラフグ生産量(2015年)は596トンで、全国の約15%を占める。
2016.02.21 SUN , , , , ,
トラフグ学習帳、水族館で配布 長崎、小学校にも提供へ(朝日新聞)
もっとも高級食材ゆえか、地元であまり食されていない。知名度アップのため地域の小学校に学習帳を提供し、給食でもフグのから揚げを振る舞う予定だ。

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