給食トピックス

エゾシカ肉処理施設認証制度タグのトピックス一覧

2016.11.18 FRI , , , ,
シカ肉処理 7施設認証…道、安全安心保証(読売新聞)
道は捕獲頭数のうち、食肉処理される割合について2割超を目標に掲げ、今年9月から厚岸町と標茶町でモデル事業を始めた。ハンターが撃ったエゾシカを回収する専門部門を現地の処理業者に設けてもらい、採算性を確かめている。

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • 全国学校給食甲子園
  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友