給食トピックス

つながる食育推進事業タグのトピックス一覧

2018.07.20 FRI , ,
文部科学省:平成30年度「つながる食育推進事業」の委託先について
都道府県教育委員会等から13事業(モデル校:19校)の企画提案書の提出がありました。
2018.07.04 WED , , ,
子どもの「孤食」、食育で解消を(ベネッセ教育情報サイト)
HOME> 教育> 教育動向> 孤食 食育 全対象 2018/07/04 子どもの「孤食」、食育で解消を 教育動向 Twitter Facebook はてなブックマーク 一日すべての食事を一人で食べている「孤食」が増加しています。 背景には世帯構造の変化がありますが、「仕事が忙しく家族と一緒に食事をする時間が取れない」などの状況も浮き彫りになりました。孤食は栄養バランスが偏りがちになり、長期的に見ると健康リスクにもなります。孤食解消の場として、学校での食育に期待が寄せられています。 誰かと食べると健康に 政府が毎年国会に提出している「食育白書」は、国民の食生活の現状や、学校や家庭・地域における食育の推進などについて、データや事例が掲載されています。5月末に発表された2017年度の白書によると、一日のすべての食事を一人で食べる「孤食」の日が週の半分以上を超える人が15.3%いました。2011年度と比べて、約5ポイント増加しています。 孤食が増えた背景として、単独世帯や夫婦のみの世帯、一人親世帯の増加など、世帯構造の変化が挙げられます。「一人で食べたくないが、食事の時間や場所が合わないため、仕方ない」(35.5%)、「一人で食べたくないが、一緒に食べる人がいないため、仕方ない」(31.1%)と答える人もいることから、仕方なく孤食になってしまう状況が明らかになりました。 食育白書のコラムには、誰かと食事を共にする頻度が高い人は食事のバランスがよく、「塩分を控える」「野菜を多く食べる」など生活習慣病予防の意識が高い傾向が見られるとあります。 最近では「一人で入りやすいお店」の紹介が人気なように、一人の食事をポジティブにとらえる風潮もありますが、それは食べ方を選べる大人の場合です。子どもや高齢者の孤食は「楽しく食べる」「家族や仲間とのだんらん」といった食事のよい面が得られないだけでなく、健康リスクも負うことになりかねません。 学校給食で共食の楽しさをシェア こうした現状から、孤食解消の場として期待されるのが学校での食育です。
2018.05.25 FRI , , , ,
七飯町:学校給食における『プレミアムななえデー』5月30日
昨年度からスタートした、学校給食における「七飯産の日」は、今年度より取り組みを拡大することとなり、名称を『プレミアムななえデー』と変更しました。
2018.05.19 SAT , ,
子供の食習慣が改善 カギを握る栄養教諭(教育新聞)
学校の食育推進には栄養教諭の配置促進が課題であることを挙げている。
2018.05.18 FRI , ,
文部科学省:平成29年度「つながる食育推進事業」の内容について
2018.05.18 FRI , ,
文部科学省:『つながる食育推進事業』に関する調査研究報告書(平成30年3月)
2018.05.18 FRI , ,
文部科学省:つながる食育の推進に向けて(平成30年3月)
2018.04.05 THU , , ,
宇都宮・今泉小での食育活動1冊に 文科省委託受け県教委(下野新聞)
学校と家庭の双方向で取り組む「食育チャレンジシート」を継続して行い、望ましい食習慣と生活習慣の定着を図った。
2018.03.22 THU , , , ,
三重県:平成29年度三重県「つながる食育推進事業」の取組を報告書にまとめました!
今年度、文部科学省の委託を受け、名張市を指定地域として、「つながる食育推進事」を実施しました。3校のモデル校を中心に、地域に根付いた食育の充実に取り組みました。
2018.03.22 THU , , ,
栃木県:平成29年度文部科学省委託事業「つながる食育推進事業」
文部科学省委託事業「つながる食育推進事業」の報告書を作成しました
2018.03.22 THU , , ,
栃木県:平成29年度文部科学省委託事業「つながる食育推進事業」報告書の発行について
(2)配布先:各都道府県・政令指定都市教育委員会、県内公立学校、市町教育委員会、教育事務所等
2017.12.18 MON , , ,
三重県:つつじが丘小学校における食育授業交流会を実施します
学校においてより実践的な食育を行うとともに、その活動に保護者も参画し、家庭における望ましい食生活の継続的な実践にもつながる食育の実践モデルを構築することを目指すものです。
2017.11.25 SAT , ,
三重県:「つながる食育推進事業」百合が丘小学校食育授業交流会を実施します
今回は、百合が丘小学校で大豆を題材とした授業が行われることから、授業参観のあと、食に関する授業等の検討や意見交換を行います。
2017.09.29 FRI , , ,
三重県:「つながる食育推進事業」名張小学校食育授業交流会を実施します
内容:学級活動「おやつの食べ方を考えてみよう ※文部科学省の食育教材「たのしい食事つながる食育」を活用し、社会見学の事前学習を行います。
2017.09.26 TUE , , , , ,
フルーツの飾り切り学び、食への関心高めて 調理師目指す花咲徳栄高の生徒、加須の平成中学校で出張授業(埼玉新聞)
花咲徳栄高は昨年度まで3年間、文部科学省の「スーパー食育スクール」指定校になり、本年度から同省の「つながる食育推進事業」のモデル校に指定されている。
, 2017.06.05 MON , , , ,
下呂小 食育モデルに…家庭と連携、野菜栽培も(読売新聞)
子どもたちは学んだことを家庭に持ち帰り、豊かな食生活につなげる。
2017.05.16 TUE , ,
文部科学省:平成29年度「つながる食育推進事業」の委託について
平成29年度「つながる食育推進事業」の委託先が決定しましたので、お知らせします。
2017.03.15 WED , , , ,
文部科学省:企画競争・公募等の公表 平成29年度「つながる食育推進事業」
モデル校において、栄養教諭を中心に、家庭、地域の生産者や関係機関・団体等と連携し、学校における実践的な食育や保護者を巻き込んだ取組を行う。  また、事業開始時に児童生徒等の意識や食習慣等に係る指標を測定し、事業終了時の評価指標の状況により、取組の効果を検証する。

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