給食トピックス

2018.11.10 SAT , , ,
仙台市の給食 栄養不足 鉄など複数、5年以上基準値未満(毎日新聞)
市教育委員会が8日の学校給食運営審議会で報告した。
2018.11.10 SAT , , , , ,
宮城・小中給食 仙台以外8市も栄養不足「国の基準高い」(河北新報)
「国が定めた基準がそもそも高すぎる」と話すのは石巻市教委学校管理課の担当者。
2018.11.09 FRI , , , ,
関市「包丁大使」が考案の給食(NHK岐阜NEWSWEB)
お笑いコンビ「犬の心」のいけや賢二さんは料理が得意で、テレビで見事な包丁さばきを披露していることもあり、関市の包丁大使に任命されています。
2018.11.09 FRI , ,
仙台市の給食 食材高騰で栄養量不足(KHB東日本放送)
今年度の小学3、4年生の給食ではカロリーや鉄分など5つの項目で、中学生ではさらにビタミンAやビタミンCなど9つの項目で、基準を満たしていませんでした。
2018.11.09 FRI , ,
仙台市の給食 栄養量が基準に達せず(TBC東北放送)
市教委は、食材価格が高騰し、給食費の範囲で必要な栄養量が取れる食材の調達が難しくなっているとして、2020年度以降の給食費について値上げも視野に検討を進める方針です。
2018.11.09 FRI , ,
学校給食 栄養基準満たさず 仙台市(NHK東北NEWSWEB)
市教育委員会は、ここ数年、米やパン、牛乳などの食材費が上昇し、今の給食費で十分にまかなえなくなったことが原因だとしています。
2018.11.09 FRI , , ,
仙台市給食 「野菜高騰でモヤシ料理増えた」 予算目減り、厳しい実態(河北新報)
市教委によると、本年度のオレンジの単価は1個72円。昨年度から一気に17円も上昇し、現行の給食費になった5年前から31円も高騰した。グレープフルーツも昨年度から20円上がり、1個122円になった。
2018.11.09 FRI , , ,
仙台市給食 小中、栄養量達せず 食材高騰が影響(河北新報)
現行の給食費は、1食当たり小学校が245円(旧宮城、秋保町は239円)、中学校が290円(同285円)。米飯やパン、牛乳の価格が上がり、副食の食材購入に充てられる金額は年々減っている。
2018.11.09 FRI , , ,
保育園給食費、無償化の対象外に 財源確保難しく(朝日新聞)
現在、子どもが保育園に通う生活保護世帯の給食費は一部または全額が無料。保育園と幼稚園の公平性を重視して、両方の低所得対策を今後拡充することとし、対象の線引きなどを詰めている。
2018.11.09 FRI , ,
保育無償化 給食費、幼保対象外 低所得世帯は減免拡充 政府方針(毎日新聞)
給食費は現在も保護者負担だが、低所得世帯については給食費の減免措置は今よりも拡充する。22日に開く内閣府の子ども・子育て会議に案を提示し、年内に最終決定する。
2018.11.09 FRI , , ,
絵本のカレーが給食に 小中学校で「図書給食」 山形市(朝日新聞)
舟形町産のマッシュルームや国産のしめじなどが入っているといい、同センターの栄養士が1年生の教室を回ってつちださんの絵本を紹介した。
2018.11.09 FRI , , ,
学校給食の展示試食会 島根県(NHK島根NEWSWEB)
市町村ごとに栄養教諭や栄養士など90人が集まり、試食したうえで今後、来年度のメニューを決めていきます。
2018.11.09 FRI , , , ,
「おばけの天ぷらいただきます」 依知小でおはなし給食 厚木(タウンニュース)
「絵本に出てくる天ぷらとは少し違ったけどおいしかった」
2018.11.09 FRI , , , ,
図書給食 絵本の世界から飛び出した「きのこカレー」 山形市(さくらんぼテレビ)
本と食のそれぞれに関心を持ってもらい、活字離れ対策や食育につなげる「図書給食」という全国的な取り組みで、山形市では7日から11月13日まで市内の全ての市立の小・中学校で実施する。
2018.11.08 THU , , , ,
いい歯の日に “カミカミ給食” 滝川市(NHK北海道NEWSWEB)
子どもたちは▼よくかむと消化がよくなり▼虫歯も防げると、かむことの大切さを教えてもらったあと、口を大きく動かして何度もかんで給食を味わっていました。
2018.11.08 THU , ,
岡山市で全国給食研究協議大会を 19年秋開催に向け実行委発足(山陽新聞)
大会は文部科学省などが主催して毎年全国持ち回りで行われ、来年は11月7、8日、岡山コンベンションセンター(同市北区駅元町)や市内のホテルで開かれる。
2018.11.08 THU , , , ,
グッドデザイン賞 佐久「学校給食応援団」が受賞(毎日新聞)
。地域と子どもたちをつなぐ先進的な食育・地産地消の活動で「幸福のサイクル」を生み出す形が評価された。
2018.11.08 THU , , , , , ,
サケの日給食ぺろり 久慈、児童が地元産食材味わう(岩手日報)
勉強会では、市漁協や県北広域振興局水産部の職員らがサケの雌雄の見分け方などを解説。児童から「雄と雌ではどちらがおいしいですか」など質問が出た。
2018.11.08 THU , , , , ,
都城産豚「おいしい」、ふるさと納税財源に給食(読売新聞)
6年生の児童85人に、飼料や飼育環境にこだわって豚を生産していることや、全国から多くの寄付金が寄せられていることなどを伝えた。
2018.11.08 THU , , , , ,
2週間 断水・交通規制、来月上旬まで 観光客激減が商工業者直撃(毎日新聞)
観光客の激減は商工業者を直撃し、断水で、小中学校では温かいおかずのない給食が続く。物流の停滞にミカン農家は出荷に頭を悩ましている。

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