給食トピックス

2015.11.13 FRI , ,
学校給食に北村さん(周南中)の逸品登場 袋井(静岡新聞)
コンクールは県内の児童・生徒と保護者を対象に、地場産物を1種類以上取り入れることなどを条件に募集した。
2015.11.13 FRI , , , , ,
山口県:戸田小学校(周南市)で山口県産たこの食育授業が実施されます!
周南市の漁業や水産物への関心を高めてもらうため、周南市の漁業者を講師に招き、たこ漁の方法などを紹介する食育授業を実施します。
2015.11.13 FRI , , , , ,
勉強もスポーツも二刀流 浦河の小中7校、大谷選手の給食登場(北海道)
小麦粉代わりに岩手県花巻市特産の雑穀・ヒエでカレールーを作り、ゼリーのリンゴは同県奥州市産を用いた。
2015.11.13 FRI , ,
東京都:平成27年度東京都教育委員会表彰(健康づくり功労)について
都内の公立学校関係者、学校関係団体、学校及び共同調理場を対象に、次の学校関係者等を表彰することにより、これらに関する積極的な活動を奨励し、東京都における学校保健・学校安全の水準の向上及び学校給食の普及・充実を図る。
2015.11.13 FRI , ,
長崎県:学校給食における「県内まるごと長崎県給食」等の実施について
今年度は、各市町において、長崎県産や地場産物の食材(調味料を除く)を使用した学校給食を実施する「県内まるごと長崎県給食」を計画しています。また、地場産物を使った郷土色豊かな学校給食や地域の生産者と連携した教育活動等を実施しますので、その一部を紹介します。
2015.11.12 THU , ,
帯啓北小広報紙が全国一 給食特集やコーナー充実(十勝毎日新聞)
このうち2、3学期号は「そうだったのか! 学校給食」(前・後編)と題し、市学校給食センターの設備やメニューを特集。センター長や管理栄養士、市教委への取材を通じ、食器の変化やアレルギー対応などを写真入りでまとめた。
2015.11.12 THU , , , , ,
DHA豊富なキンメ使用 東伊豆5小中でアスリート給食実施(伊豆新聞)
ジュニア期における体力アップを目指す「アスリート給食」の本年度第5弾として、町学校給食センターが高級魚である稲取キンメ90匹を伊豆漁協稲取支所から安価で提供を受けて行った。
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三田市:第6回食べチャオさんだ!食育フェスティバル
三田の恵み、食で深める人・家族のふれあい~をテーマに“食べチャオさんだ!食育フェスティバル”を開催します。
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知名町:第7回 知名町・食の文化祭(11月15日)
「食育・地産地消で健康長寿の町づくり」をテーマに食の文化祭を開催します。
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那須烏山市:秋の食育イベント(11月28日)
子どもから大人まで楽しく暮らせる未来に向け、一番大切な食を通して見えることを、講話・読み聞かせ・調理・試食・ミニ演奏会で伝えるイベントを開催します。
2015.11.12 THU , , , ,
大野醤油:給食に 「地元の伝統食材味わって」 金沢市立、全81小中校で/石川(毎日新聞)
使われた醤油は、輪島産杉の木桶(きおけ)で造られ、今春から「木桶仕込(じこみ)紫」のブランド名で売り出されている高級品。
2015.11.12 THU , , , , ,
入賞の炊き込みごはんが給食に 三豊市(NHK高松放送局)
奈良さんが「ちりめん」や「かえり」という成長段階の違ういりこを食材にして、成長への願いをこめたことなどを説明しました。
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サメ解体と給食で食育授業 近江八幡市(NHK大津放送局)
三陸沖でとれた体長1メートル20センチ、重さ12キロのヨシキリザメが目の前でさばかれ、子どもたちは、ヒレを切り取ったり三枚におろしたりする様子を真剣な表情で見ていました。
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清瀬市:きよせ食育展(11月22日)
学校給食の試食や食育活動の紹介、野菜の重さ当てクイズ、「かんたん!おすすめレシピ」パンフレットの配布などを行います。
2015.11.12 THU , , ,
イクラ給食おいしい、標津町内の4小中学校(釧路新聞)
の日はイクラ丼のほか、具に古多糠の「知床大根」も入ったサケのすり身汁、サケのねぎみそ焼き、しべつ牛乳など、標津産の素材をふんだんに使ったメニューが並んだ。
2015.11.12 THU , , ,
中学校給食試食:参加者を募集 鈴鹿市 /三重(毎日新聞)
今年度から始まった中学校給食に対する理解を深めてもらおうと、期間中の午前11時〜午後1時に実施する。
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最優秀賞に藤枝北高 地場産品の和食給食コンテスト(静岡新聞)
最優秀賞の給食はカツオの空揚げ、サクラエビと小松菜のおひたし、シラスやシイタケが入った「静岡ご飯」など6品。
2015.11.12 THU , , , , ,
真っ赤なリンゴに笑顔 伊那市東春近小4年生が収穫(長野日報)
収穫したリンゴの一部は学校に持ち帰り、全校児童で学校給食のおやつとして味わう予定。
2015.11.12 THU , , ,
「神戸パン祭り」28日開催 日本一のパンのまちPRへ(神戸新聞)
入場者には、県内産小麦にこだわった学校給食用のコッペパン千個を無料で提供。
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大崎で環境自治体サミット 全国12首長ら日本一の実践学ぶ (南日本新聞)
大崎小学校の6年生12人が給食の牛乳パックを洗って乾かしたり、食べ残しを段ボールコンポストで堆肥化してイチゴを栽培したりした取り組みを紹介した。

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