長粒種米「ホシユタカ」の栽培現場の見学会が９月２７日、伊万里市であった。地元の保育園・小学校の給食調理担当や飲食関係者、米穀商らを招待し、生産者の取り組みや生育環境、調理法を紹介。中華・エスニック料理への利用やインバウンド（訪日外国人）の需要も見据え、普及に向けた課題を探った。