全日本パン協同組合連合会、創立60周年記念式典開催 西川会長、厳しい現状訴える

西川隆雄全パン連会長

西川隆雄全パン連会長

中曽根弘文パン議連会長

中曽根弘文パン議連会長

 全日本パン協同組合連合会(全パン連)は5日、創立60周年記念式典を開催した。西川隆雄会長は、創立から30年までは厳しかったが、良い時代だったと振り返った上で、「学校給食におけるパン食がかつて週5回だったのが、現在では良くて2回。0回のところもある。こうした中、連合会の組合員もかつての6000社が4月時点で1578社まで減少した」と全パン連の厳しい現状を訴えた。  西川会長は、60周年の節目の時だが後継者が少なくなっていると、厳しい現状を示した上で「一

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