給食に異物混入が相次いでいる沖縄市教育委員会が異物混入を防ぐ対策の見直しを迫られている。市教委は異物混入を防ぐ対策マニュアルを独自で作成する作業を進めており、次年度には職員に周知徹底を図る。すでに市内4カ所の給食センターでは衛生管理体制も強化している。
給食の異物混入相次ぐ沖縄市、安全どう守る? 独自マニュアルで対策急ぐ
2018年3月31日 8:30有料
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