稀勢の里の母校、茨城・龍ケ崎の長山中、「ちゃんこ鍋」給食に舌鼓　「おいしくてびっくり」

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　第７２代横綱の稀勢の里（３０）＝牛久市出身、田子ノ浦部屋＝が１２日開幕の春場所に挑むのを前に、母校の龍ケ崎市立長山中（同市長山）で７日、給食に「ちゃんこ鍋」が登場した。野菜がたっぷり入った栄養満点なメニューに、新横綱の後輩たちは舌鼓を打った。

　相撲部屋の食事に欠かせない料理で、稀勢の里も食べている「ちゃんこ鍋」を子供たちにも味わってもらおうと、初めて給食の献立に加えた。ちゃんこ鍋は、ニラやゴボウ、ニンジン、白菜、エノキに、鶏団子やなると、豆腐、しらたき、油揚げが入ったしょうゆ仕立て。国産食材をメインに扱い、調理している。この日は市内６カ所の公立中学校に約２３００食が提供された。

　長山中２年３組の教室には、生徒の机の上にちゃんこ鍋をはじめ、レンコンのきんぴら、塩麹（しおこうじ）とカレーで漬け込んだ焼きサバ、ごはん、牛乳が並んだ。「稀勢の里の春場所の優勝を願って、いただきます」のあいさつで食事が始まると、周囲から「うまい」と感嘆の声が上がった。