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2019.12.03 TUE
学校給食の多目的化 明石市「みんなの給食プロジェクト」
第15回日本給食経営管理学会学術総会でも紹介差し上げたお話なのですが、改めてこちらでも明石市が実施している「みんなの給食プロジェクト」について紹介いたします。...
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2019.02.14 THU
『しらおい食育防災センター』を取材しました!
今回は、北海道にある『しらおい食育防災センター』をご紹介致します! 北海道白老郡にある白老町では、昭和46年から学校給食を開始されました。平成27年より「しら...
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2019.02.08 FRI
《新企画‼》幼稚園給食リレーインタビュー★第3弾『長島幼稚園』
給食ひろばでは、幼児期からの正しい食習慣の定着が心身の健全育成を図ると考え、幼稚園給食についても情報発信すべく『幼稚園給食リレーインタビュー★』と題した新企画...
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2019.01.31 THU
《新企画‼》幼稚園給食リレーインタビュー★第2弾 『竹の子幼稚園』
給食ひろばの新企画として、幼児期からの正しい食習慣の定着が心身の健全育成を図ると考え、幼稚園給食についても情報発信すべく『幼稚園給食リレーインタビュー★』と題...
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2018.12.12 WED
《新企画‼》幼稚園給食リレーインタビュー★第1弾『あさひこ幼稚園』
給食ひろばの新企画として、幼児期からの正しい食習慣の定着が心身の健全育成を図ると考え、幼稚園給食についても情報発信すべく『幼稚園給食リレーインタビュー★』と題...