平成28年7月２１日の給食（山梨県）

ちらしずし
鯖のオレンジ煮
胡瓜のあちゃら漬け
すまし汁
パン粉クッキー
ジョア（ピーチ）

1学期最後の給食です。この時期、家庭でも採れ過ぎて困ってしまうきゅうりを使ったメニューです。給食だよりにレシピをのせました。とても簡単に作れるので家庭でもぜひ作ってみてください。デザートはパン粉で作ったクッキーです。

公開日：2016.07.21 THU関東・甲信越山梨県投稿者：ティンク

あーかさん

2016年08月12日 17:10

トウガラシを入れた甘酢に季節の野菜を漬けたものを、「あちゃら漬け」と言うのですね。
季節の野菜を美味しくいただけるので良いですね。
給食だよりのレシピを参考に、ご家庭で調理される方も多いだろうな♪
くろねこさん

2016年08月29日 15:57

鯖のオレンジ煮の料理を初めて知りました。
食べやすそうな味付けですね☆
参考にします！！