-
- 好き嫌い (1)
-
カテゴリ:食材・料理
投稿日時:2018.08.08 WED
投稿者:maiko
- 給食で好き嫌いを減らす工夫がありましたら教えていただけますでしょうか。料理・食材はなんで…
-
- 学校栄養職員と栄養教諭の業務の違いについて (3)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2017.12.08 FRI
投稿者:にこちゃん
- 学校栄養職員から栄養教諭になられてどちらの職務もご経験されている方もいらっしゃるかと思い…
-
- 小食でも食事を楽しむ方法 (1)
-
カテゴリ:その他
投稿日時:2017.08.27 SUN
投稿者:にゃお
- こんにちは。私は、学校栄養職員として働いています。私は、20代後半なのですが、去年、原因不…
-
- 毎日が憂鬱です (3)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2017.04.23 SUN
投稿者:まろ
- 委託の栄養士として福祉施設で四月から働いています。厨房業務のみが今の私の仕事です。盛り付…
-
- 給食の人気メニュー (4)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2015.10.23 FRI
投稿者:さっち
- みなさんの現場で、人気のメニューがあれば教えていただきたいです!美味しく楽しく給食を食べ…
-
- 学校給食×だし汁を使ったスチコンレシピ (1)
-
カテゴリ:食材・料理
投稿日時:2016.11.09 WED
投稿者:きらり
- 学校給食で調理をされている方、栄養士、管理栄養士さん教えてください。学校給食でだし汁を使…
-
- 給食で提供するお菓子について (3)
-
カテゴリ:食材・料理
投稿日時:2015.11.13 FRI
投稿者:あーか
- みなさま、お疲れ様です。給食で出たお菓子といえば、私はアーモンドフィッシュやクリスマスケ…
-
- 海外の学校給食 (2)
-
カテゴリ:食材・料理
投稿日時:2016.05.16 MON
投稿者:なべくま
- ここでは日本全国の給食の写真を見ることができますが、海外の給食事情・写真や特徴などを知っ…
-
- 補食について (0)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2016.10.06 THU
投稿者:いにちゃん
- 私立の中学校で給食を提供していますが、補食ができるように学校と話し合いが行われています。…
-
- 新しいメニューについて (0)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2016.07.27 WED
投稿者:ひろし
- 夏休み期間中の余裕がある間に、新しいメニューを取り入れる準備をしておこうと思っています。…
-
- 新採の皆さん、仕事には慣れてきましたか? (0)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2016.07.27 WED
投稿者:コロ
- こんにちは☆夏休みに入り、給食もひとやすみですね♪子ども達に会えないのが寂しいですが。この…
-
- 夏の献立 (0)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2016.07.07 THU
投稿者:あーか
- 暑くなってきましたね!今年は猛暑になるという情報もあり・・・これからがとても心配です。厨…
-
- 衛生講習会の資料つくり (3)
-
カテゴリ:お仕事
投稿日時:2016.01.30 SAT
投稿者:あさやん
- 調理員さん向けに衛生講習会を年に数回行います。2時間ほどの講習会で話す内容の構成や資料(…
-
- 食育月間 (0)
-
カテゴリ:食材・料理
投稿日時:2016.05.23 MON
投稿者:なべくま
- もうすぐ六月、食育月間の月ですね!みなさんそれぞれ計画しているイベント(?)などありますか?
-
- 調理員希望献立 (1)
-
カテゴリ:人間関係
投稿日時:2016.03.18 FRI
投稿者:ひろし
- 最近見ていませんでしたが、給食の写真が一気に増えていて食い入るように見てしまいました。皆…