お悩み相談室

ひろし

新しいメニューについて

夏休み期間中の余裕がある間に、
新しいメニューを取り入れる準備をしておこうと思っています。

みなさん、新しいメニューを給食献立に取り入れる時は、
慎重になるかと思います。(大量調理で対応可能か など…)

どんどん、新しいメニューを取り入れたいのですが、
不安も大きく、なかなか出来ていない状態です。

どのような段取りで、取り入れていらっしゃるのか
教えていただきたいです。

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